Conheça nosso cardápio…

Especialistas em frangos, galeto e carnes especiais.

Cardápio de bebidas

Entradas

valores por unidade.

Salsichão na brasa

R$12

Bolinho de bacalhau

R$15

Linguiça na brasa

pernil ou frango
R$9

Pão de alho

R$9

Queijo coalho na brasa

R$12

Pastel de carne

R$12

Pastel de queijo

R$12

Pastel de camarão

R$15
Linguiça de pernil, queijo coalho e pão de alho.

Galeto à gaúcha

Galetos

Simples

R$44

Desossado simples

R$49

À gaúcha

arroz, farofa, fritas e molho.
R$95

Desossado à gaúcha

R$104

Frangos

Assado

c/ farofa simples
R$49

Assado à gaúcha

arroz, farofa, fritas e molho
R$105

Filé simples

R$69

Filé à parmegiana

arroz e purê
R$127

Filé à milanesa

R$79

Filé à gaúcha

arroz, farofa, fritas e molho
R$120

Filé à cubana à milanesa

batata palha, arroz à grega, banana e bacon
R$123

Medalhão à piamontese

R$130
Frango Assado

Salada Caesar na cesta de parmesão

Saladas

Simples

alface, tomate e cebola
R$41

Palmito

R$66

Maionese

R$55

Legumes

chuchu, beterraba, cenoura, vagem, brócolis e couve-flor
R$52

Caesar

na cesta de parmesão
R$60

Mista

p/ 1 pessoa
R$47

Mista

p/ 2 pessoas
R$72

Omeletes

Queijo

R$50

Presunto

R$56

Misto

R$58

Camarão

R$65

Caldos

Sopa de ervilha

R$56

Caldo verde

R$56

Canja de galinha

R$62

Contra-filé

Simples

R$98

À gaúcha

arroz, farofa, fritas e molho
R$156

À francesa

batata palha, presunto, petit pois e cebola
R$155

À campanha

arroz, farofa e molho
R$150

À cavalo

c/ 2 ovos fritos
R$120

À Oswaldo Aranha

arroz, farofa, batata portuguesa e alho
R$162

Alcatra mista à gaúcha

arroz, farofa, fritas e molho
R$169

Filet Mignon

Simples

R$138

À gaúcha

arroz, farofa, fritas e molho
R$199

À francesa

batata palha, presunto, petit pois e cebola
R$194

À campanha

arroz, farofa e molho
R$194

À parmegiana

arroz e purê ou fritas
R$206

Milanesa simples

R$156

Grelhado ao catupiry

arroz à grega e batata
R$199

Tornedor simples

R$149

Tornedor à piamontese

R$206

Medalhão à piamontese

R$206

À Oswaldo Aranha

arroz, farofa, batata portuguesa e alho
R$204

À milanesa

arroz à grega e batata frita
R$190

À frontier

m. madeira, arroz branco e batata noisette
R$198

Brochet simples

tomate, cebola, pimentão e bacon
R$170

Churrasco misto simples

R$172

Churrasco misto à gaúcha

arroz, farofa, fritas e molho
R$228

Picanha

Simples

R$154

À gaúcha

arroz, farofa, fritas e molho
R$212

À francesa

batata palha, presunto, petit pois e cebola
R$209

À campanha

arroz, farofa e molho
R$204
picanha à gaúcha só na brasa Méier

Ribeye

c/ salada caesar na cesta de parmesão e risoto de palmito

Ribeye Só na Brasa Méier

P/ 1 pessoa

200g
R$95

P/ 2 pessoas

400g
R$180

Shortrib

c/ risoto de palmito e batatas coradas

P/ 2 pessoas

R$203

Cordeiro

c/ arroz, batata, farofa e salada caesar na cesta de parmesão

paleta de cordeiro só na brasa méier

Paleta de cordeiro assada na brasa

R$232

Costela Bovina

costelão bovino só na brasa méier

Costelão simples

R$157

Costelão Só na Brasa

arroz, farofa de cebola, batata e molho à Campanha
R$219

Suínos

Lombo simples

R$89

Lombo à gaúcha

arroz, farofa, fritas e molho
R$135

Lombo à francesa

batata palha, presunto, petit pois e cebola
R$134

Costela simples

R$89

Costela à gaúcha

arroz, farofa, fritas e molho
R$123

Picanha suína à gaúcha

arroz, farofa, fritas e molho
R$142
piacanha suína à gaúcha só na brasa méier

Filé de Peixe

Simples

R$109

C/ arroz e batata

R$134

À belle meunière

batata cozida e arroz de brócolis
R$162

Ao molho de camarão

arroz e purê de batatas
R$150
filé de peixe à milanesa com molho de camarão só na brasa méier

Salmão

Filé simples

R$145

Na brasa

arroz c/ brócolis e batata cozida
R$205

Camarão

À baiana

azeite de dendê, leite de coco e arroz branco
R$176

À milanesa

arroz à grega
R$170

Bacalhau

À portuguesa

posta. arroz, pimentão, cebola, tomate, batata cozida, ovo cozido e brócolis
R$265

À Gomes de Sá

desfiado. arroz, batata souté, sebola siciliana e ovo cozido
R$265

Do Aguiar

posta c/ brócolis, ovo cozido, palmito e couve
R$265

Massas

Penne | Espaguete | Talharim

Molho branco

R$57

Bolonhesa

R$60

4 Queijos

R$64

Camarão

R$76

Strogonoff

c/ batata souté e arroz

Frango

R$127

Filet Mignon

R$192

Camarão

R$182
strogonoff de filet mignon só na brasa méier

Risotos

Palmito

R$95

Frango

R$85

Camarão

R$172
risoto de palmitos só na brasa méier

Infantil

c/ arroz, feijão e purê

Filé de frango

R$27

Contra filé

R$28

Guarnições

À gaúcha

arroz, faofa, fritas e molho
R$90

À francesa

batata palha, presunto, petit pois e cebola
R$85

Acompanhamentos

Arroz branco

R$27

Arroz à la grega

R$34

Arroz de brócolis

R$37

Arroz à piamontese

R$42

Arroz maluco

R$41

Farofa de ovos

R$37

Farofa à brasileira

R$40

Farofa c/ banana e ovos

R$37

Batata frita

R$38

Batata portuguesa

R$38

Batata cozida

R$38

Batata souté

R$38

Purê de batatas

R$38

Aipim frito

R$37

Ovos fritos

R$13

Porção de alho

R$14

Feijão

R$14

Molho à campanha

R$16

Banana frita

3 unid.
R$28

Polenta frita

R$37

Salpicão de frango

R$70

Petiscos

Linguiça na brasa

unid. pernil ou frango
R$9

Salsichão na brasa

unid.
R$12

Pão de alho

unid.
R$9

Bolinho de bacalhau

porção.
R$69

Galeto na brasa

unid.
R$44

Frango à passarinho

porção.
R$79

Batata especial

porção. linguiça calabresa c/ queijo e bacon
R$71

Batata portuguesa

porção.
R$38

Batata frita palito

porção.
R$38

Bolinho de aipim c/ queijo

6 unid.
R$60

Queijo coalho na brasa

unid.
R$12

Queijo provolone à milanesa

porção.
R$79

Pastel de carne

6 unid.
R$51

Pastel de queijo

6 unid.
R$51

Pastel de camarão

6 unid.
R$65

Carne seca c/ aipim frito

porção.
R$90

Coração de frango na brasa

20 unid. c/ farofa simples e molho
R$49

Churrasquinho

R$93

Churrasqueto na brasa

carne, frango ou misto. c/ tomate, bacon e pimentão.
R$103

Filet mignon acebolado

porção.
R$150

Picanha na brasa ao vinagrete

serve 2 pessoas.
R$172

Picanha na brasa ao vinagrete

porção.
R$136

Gurjão de frango

porção.
R$88

Iscas de peixe

porção.
R$88

Camarão à milanesa

porção.
R$157

Caldo de ervilha

R$21

Caldo verde

R$21

Canja de galinha

R$21

Caldo de feijão

R$21
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